Їжа

CАЛАТИ

399 грн Салат рукола з свіжомаринованим лососем і томатами черрі 190
369 грн Салат “Цезар” в класичному стилі 230
399 грн Салат зі смаженою телятиною в соусі “Унагі”, листям салату “Айсберг” та в’яленими томатами 220
299 грн Вегетаріанський салат з карамелізованими грибами “Шиїтаке” і паростками сої 🌱 230
289 грн Грецький салат 🌱 280
399 грн Салат з підсмаженими креветками , манго... під соусом Blume 265/35

399 грн Благородні сири з ягодами і медом 150/50/50
489 грн Карпаччо з телятини на соусі “Бальзамік” з каперсами і сиром “Пармезан” 100/90
399 грн Слабосол з лосося, подається з “Реліш” з авокадо та помідорів, крутонами з хлібу та мікрогріном 100/60
499 грн Тапас сет “Еспаньйола” (з ікрою щуки, лососем, анчоусом) 6р/210
329 грн Італійське “Прошуто крудо” в компанії в‘ялених томатів і оливок 100/40
199 грн Хумус з копченою паприкою та гарбузовим насінням 🌱 180

649 грн Тигрові креветки з шпинатом під вершково- томатним соусом 120/100/80
229 грн Овочі обсмажені на грилі з ароматними травами 200
349 грн Язик смажений на грилі з цукіні і сиром “Моцарела” під соусом “Песто” 150
329 грн Кальмар Ред Хот Чілі Пепперс 210
349 грн Пиріг з лососем та шпинатом 180/20
649 грн Креветки Ред Хот Чілі Пепперс 170/100/50

489 грн Качина ніжка з маковим пюре, карамельними грибами “Шиитаке” і соусом з грибів 190/120/50
569 грн Котлета по-київськи подається з картопляним пюре та вершковим соусом з лисичок і трюфельної пасти 200/40
649 грн Пеппер стейк смажений на грилі подається з печеним баклажаном і картоплею під вершковим соусом з іспанського зеленого перцю 200/40/50
649 грн Філе лосося запікається з артишоком і аспарагусом, подається з вершковим соусом з французької гірчиці 180/20/100/30
669 грн Філе дорадо з аспарагусом під лаймовим соусом 190/40/30
299 грн Паста “Карбонаре” 300
469 грн Курочка з креветками та пармезаном 220/70/50